- опара:
- 160 грамм жидких фруктовых дрожжей;
- 160 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
- опара;
- 400 грамм пшеничной муки высшего сорта;
- 220 грамм воды;
- 50 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка соли.
В этом разделе сайта собраны рецепты булочек как для бутербродов, так и для первых блюд, а также рецепты хлеба на опаре.
Супер полезный хлеб на жидких дрожжах домашнего производства!
Мой любимый солодовый хлеб — вкусный и полезный!
Невесомые солодовые булочки с кофейным ароматом — и к чаю подходят, и к первым блюдам.
Полезные творожные булочки как дополнение к первым блюдам: мягкие — внутри, приятно загорелые — снаружи:)
Просто булочки с картофелем — мягкие и вкусные!
Настоящие батоны — нежно-мягкие внутри и хрустящие по краям!
Очень вкусный солодовый ржаной хлеб — без закваски и лишних усилий! Ароматный, сладковатый… осталось лишь дополнить маслом:)
Вкусные и пористые булочки из сырого гороха! Мало затрат и много удовольствия:)
Нежный вкусный хлеб с полезной ячневой крупой для тех, кто не любит кашу:)
Мягкие и с нежной корочкой тыквенные булочки — вполне съедобно и для тех, кто тыкву не любит:)