Шоколадное банановое печенье-бублики(кэроб)

Шоколадное лакомство с бананово-кокосовым послевкусием — очень и очень вкусно!

  • 120 грамм пшеничной муки высшего сорта;
  • 100 грамм мягкого творога;
  • 80-90 грамм очищенного банана;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 30 грамм пшеничной цельнозерновой муки;
  • 30 грамм кэроба;
  • 15 грамм кокосового масла;
  • 1/4 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка молотого имбиря и мускатного ореха;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Шоколадное банановое печенье-бублики(кэроб)»

Конфеты из сухариков: молоко+кэроб+финики+масло какао

И снова мои любимые конфеты из сухариков — сладкие и очень вкусные батончики!






  • 180 грамм сухариков из нейтрального или сладкого хлеба;
  • 250 грамм молока жирностью 3,2%;
  • 80 грамм фиников(распаренных);
  • 40 грамм масло какао;
  • 2 столовые ложки кэроба;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Конфеты из сухариков: молоко+кэроб+финики+масло какао»

Пирог с творогом, грушами и изюмом с глазурью

Вкуснейший творожный пирог с грушами и изюмом, политый глазурью!






  • тесто:
    • 200 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 120 грамм сливочного масла;
    • 100 грамм кефира жирностью 3,2%;
    • 50 грамм пшеничной цельнозерновой муки;
    • щепотка соли;
    • щепотка натуральной ванили;
  • начинка:
    • 200 грамм мягкого творога жирностью 5%;
    • 200 грамм очищенных груш(замороженные);
    • 80 грамм изюма;
    • щепотка натуральной ванили;
  • глазурь:
    • 200 грамм сливок жирностью 15%;
    • 3 столовые ложки кэроба;
    • 10 грамм масла какао;
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Пирог с творогом, грушами и изюмом с глазурью»

Торт с творожным шоколадным кремом(кэроб)

И снова простой и вкусный тортик без сахара! Яблочный и творожный:)






  • тесто:
    • 250 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 150 грамм сливочного масла;
    • 100 грамм мягкого творога жирностью 5%;
    • 50 грамм пшеничной цельнозерновой муки;
    • щепотка соли;
  • шоколадный крем:
    • 200 грамм мягкого творога жирностью 5%;
    • 200 грамм жидких сливок жирностью 10-15%;
    • 120 грамм фиников(распаренных);
    • 3 столовые ложки кэроба;
    • щепотка натуральной ванили;
  • яблочный крем:

Читать далее «Торт с творожным шоколадным кремом(кэроб)»

Творожное печенье-спирали с кэробом

Хрустящее творожное печенье с легким шоколадным ароматом кэроба!






  • 300 грамм муки высшего сорта;
  • 200 грамм творога жирностью 9%;
  • 150 + 50 грамм сливочного масла;
  • 3-4 столовые ложки кэроба;
  • щепотка соли;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Творожное печенье-спирали с кэробом»

Торт «Наполеон» с яблочным и шоколадным кремом(кэроб)

Нежнейший торт Наполеон, сочетающий в себе кислинку яблок и шоколадные нотки кэроба.






  • тесто:
    • 400 грамм муки высшего сорта;
    • 200 грамм сливочного масла;
    • 200 грамм молока жирностью 3,2%;
    • 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • щепотка соли;
    • щепотка натуральной ванили.
  • яблочный крем:
  • шоколадный крем:
    • 400 грамм сливок жирностью 15%;
    • 100 грамм фиников;
    • 3 столовые ложки кэроба;
    • щепотка ванили.

Читать далее «Торт «Наполеон» с яблочным и шоколадным кремом(кэроб)»

Творожные рогалики с шоколадной начинкой(кэроб)

И снова рогалики, и снова творожное тесто, и снова творог в начинке:)






  • тесто:
    • 300 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 200 грамм творога жирностью 9%;
    • 180 грамм сливочного масла;
    • щепотка соли;
    • щепотка ванили и молотого имбиря;
  • начинка:
    • 200 грамм мягкого творога жирностью 5%;
    • 120-150 грамм фиников(распаренных);
    • 5 столовых ложек кэроба;
    • 50 грамм оливкового масла;
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Творожные рогалики с шоколадной начинкой(кэроб)»

Глазурь из кэроба

Шоколадная глазурь: сладкий сам по себе кэроб и сливки.






  • 200 мл сливок жирностью 10-15%;
  • 3 столовые ложки кэроба;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Глазурь из кэроба»

Творожная запеканка с кокосом и глазурью

Не просто запеканка, а большое и вкусное полезное пирожное!






  • творожное тесто:
    • 450 грамм творога жирностью 9%;
    • 150-200 грамм фиников(распаренных);
    • 150 грамм сметаны жирностью 15%;
    • 50 грамм кокосовой муки;
    • сливочное масло для смазывания формы;
    • щепотка натуральной ванили;
  • глазурь:
    • 200 грамм сливок жирностью 15%;
    • 3 столовые ложки кэроба;
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Творожная запеканка с кокосом и глазурью»

Творожные рогалики с кэробом и изюмом

Маленькие рогалики — очень творожные и очень вкусные, а еще приятно сладкие!






  • тесто:
    • 300 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 200 грамм творога жирностью 9%;
    • 180 грамм сливочного масла;
    • 80 грамм фиников(распаренных);
    • 20 грамм сливок жирностью 10-15%;
    • 2 столовые ложки кэроба;
    • щепотка соли;
    • щепотка ванили и молотого имбиря;
  • начинка:
    • 100 грамм мягкого творога жирностью 5%;
    • 50 грамм изюма(пюре);
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Творожные рогалики с кэробом и изюмом»