Яблочная творожная запеканка с изюмом без сахара и глютена

Нежная сладкая и очень творожная запеканка — легко и быстро:)

  • 150 грамм творога жирностью 5%;
  • 200-250 грамм очищенных тертых сладких яблок;
  • 2 столовые ложки рисовой муки;
  • 30-40 грамм изюма;
  • черная смородина для украшения;
  • оливковое масло для смазывания формы;
  • 1/4 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка натуральной ванили, имбиря.

Читать далее «Яблочная творожная запеканка с изюмом без сахара и глютена»

Рисовый пирог с яблоками, грушами и смородиной

Нежный рисовый пирог с кисло-сладким фруктово-сливочным привкусом!

  • тесто:
    • 200 грамм сливок жирностью 10-15%;
    • 150 грамм воды для варки риса;
    • 75 грамм риса Жасмин(крупа);
    • 30 грамм фиников(распаренных);
    • 1 столовая ложка хлебных крошек;
    • щепотка натуральной ванили;
  • верхний слой:
    • 200 грамм очищенных яблок;
    • 250 грамм очищенных груш;
    • 70-80 грамм ягод черной смородины;
    • 10 грамм сливочного масла.

Читать далее «Рисовый пирог с яблоками, грушами и смородиной»

Банановый крем с черной смородиной

Насыщенный цвет полезной ягоды и сладость банана — вкусное лето к чаю:)

  • 150 грамм очищенного банана;
  • 75-100 черной смородины.

Читать далее «Банановый крем с черной смородиной»

Тертый пирог с творогом и черной смородиной

Вкуснейший творожный пирог со смородиной! Хрустит и сладкий без сахара:)

  • тесто:
    • 300 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 100 грамм сливочного масла;
    • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
    • щепотка соли;
    • щепотка натуральной ванили;
  • начинка:
    • 300 грамм творога жирностью 9%;
    • 150 грамм фиников(распаренных);
    • 100 грамм изюма(распаренного);
    • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
    • 50-100 грамм ягод смородины для украшения;
    • 1/2 чайной ложки корицы;
    • щепотка ванили.

Читать далее «Тертый пирог с творогом и черной смородиной»

Песочный пирог с творогом и изюмом

Пирог с творогом без сахара на основе песочного теста — с ягодками смородины и изюмом.

  • тесто:
    • 125 грамм белой муки;
    • 125 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • 125 грамм сливочного масла;
    • 75-80 грамм сметаны жирностью 15%;
    • щепотка соли;
  • начинка:
    • 250 грамм творога;
    • 200 грамм сметаны;
    • 100-150 грамм пюре из изюма;
    • щепотка натуральной ванили;
    • черная смородина для украшения.

Читать далее «Песочный пирог с творогом и изюмом»