Метка: Черная смородина

• тесто:
  • 200 грамм сливок жирностью 10-15%;
  • 150 грамм воды для варки риса;
  • 75 грамм риса Жасмин(крупа);
  • 30 грамм фиников(распаренных);
  • 1 столовая ложка хлебных крошек;
  • щепотка натуральной ванили;
• верхний слой:
  • 200 грамм очищенных яблок;
  • 250 грамм очищенных груш;
  • 70-80 грамм ягод черной смородины;
  • 10 грамм сливочного масла.

Читать далее «Рисовый пирог с яблоками, грушами и смородиной»

• 150 грамм очищенного банана;
• 75-100 черной смородины.

Читать далее «Банановый крем с черной смородиной»

• тесто:
  • 300 грамм пшеничной муки высшего сорта;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
  • щепотка соли;
  • щепотка натуральной ванили;
• начинка:
  • 300 грамм творога жирностью 9%;
  • 150 грамм фиников(распаренных);
  • 100 грамм изюма(распаренного);
  • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 50-100 грамм ягод смородины для украшения;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • щепотка ванили.

Читать далее «Тертый пирог с творогом и черной смородиной»

• тесто:
  • 125 грамм белой муки;
  • 125 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
  • 125 грамм сливочного масла;
  • 75-80 грамм сметаны жирностью 15%;
  • щепотка соли;
• начинка:
  • 250 грамм творога;
  • 200 грамм сметаны;
  • 100-150 грамм пюре из изюма;
  • щепотка натуральной ванили;
  • черная смородина для украшения.

Читать далее «Песочный пирог с творогом и изюмом»