Яблочный пирог с кокосовым маслом

Один из вкуснейших яблочных пирогов — много натурально-сладкой фруктовой начинки:)

  • основное тесто:
    • 150 грамм пшеничной муки высшего сорта;
    • 100-120 грамм воды;
    • 100 грамм цельнозерновой муки из спельты;
    • 80 грамм кокосового масла;
    • 50 грамм рисовой муки(экструзийная);
    • 1 столовая лимонного сока;
    • щепотка соли;
    • щепотка имбиря, корицы и натуральной ванили;
  • начинка:
    • 300-400 грамм очищенных яблок;
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Яблочный пирог с кокосовым маслом»

Соленый крекер

Крекер домашний — приятный нежный хруст гарантирован:)

  • 100-120 грамм воды;
  • 100 грамм пшеничной муки высшего сорта;
  • 50 грамм ржаной муки;
  • 50 грамм рисовой муки(экструзийная);
  • 40 грамм кокосового масла;
  • 20 грамм оливкового масла;
  • 1 столовая лимонного сока;
  • щепотка соли;
  • щепотка имбиря и корицы.

Читать далее «Соленый крекер»