Быстрые пирожки с яблоками без соды и яиц

Тонкие пирожки с яблоками без соды и яиц: необычное тонкое сырное тесто и много-много начинки!

  • тесто:
    • 200 грамм кефира жирностью 3,2%;
    • 240 грамм белой муки;
    • 100 грамм сливочного масла;
    • 80 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • 50 грамм твердого сыра;
    • щепотка молотого имбиря;
    • щепотка кориандра;
    • щепотка натуральной ванили;
  • начинка:
    • 200-220 грамм очищенных сладких яблок;
    • сметана для обмазки пирожков;
    • щепотка натуральной корицы.

Читать далее «Быстрые пирожки с яблоками без соды и яиц»

Торт с фруктовым кремом и маком

Невероятный тортик — сладкий и полезный, потому что без сахара!

  • тесто:
    • 350 грамм белой муки;
    • 200 грамм сливочного масла;
    • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
    • 150 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • щепотка соли;
  • фруктовый крем:
    • 600 грамм очищенных сладких яблок;
    • 80 грамм фиников;
    • 70-80 грамм мака;
    • щепотка натуральной ванили;
  • глазурь из кэроба:
    • 200 грамм жидких сливок жирностью 10%;
    • 30 грамм сливочного масла;
    • 3 столовые ложки кэроба;
    • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Торт с фруктовым кремом и маком»

Запеченный крем из ряженки с яблоками и изюмом

Нежная запеканка с яблочным вкусом и изюмом.

  • 600 грамм ряженки жирностью 4%;
  • 200 грамм очищенных сладких яблок;
  • 60 грамм изюма;
  • 2 чайные ложки семолы(мука из твердых сортов пшеницы);
  • щепотка корицы;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Запеченный крем из ряженки с яблоками и изюмом»

Конфеты из яблок, банана и кэроба

Освежающие фруктовые конфеты для детей и взрослых:)

  • 180 грамм очищенных яблок(2-3 шт);
  • 120-130 грамм очищенного банана(1 шт);
  • 100-110 грамм подсушенного хлеба или булок;
  • 60 грамм сливочного масла;
  • 3-4 столовые ложки кэроба;
  • щепотка натуральной ванили.

Читать далее «Конфеты из яблок, банана и кэроба»

Песочный пирог с яблоками и сметаной

Яблоки и сметана — лучшее решение для песочного пирога!

  • тесто:
    • 250 грамм белой муки(125 грамм можно заменить на цельнозерновую);
    • 120 грамм сливочного масла;
    • 80 грамм сметаны жирностью 15-20%;
    • щепотка соли;
  • начинка:
    • 3 средних сладких яблока(около 450 грамм);
    • 200 грамм сметаны жирностью 15-20%;
    • 1 столовая ложка белой муки или семолы/манки;
    • щепотка ванили;
    • щепотка корицы.

Читать далее «Песочный пирог с яблоками и сметаной»